-Avantages d’un plan de travail en bois : c’est une matière très esthétique et décorative, il est extrêmement facile à manier et à travailler. En effet, le bois est un matériau vivant et naturel, il est aussi solide, durable et a une excellente caractéristique thermique.

-Inconvénients d’un plan de travail en bois : le bois nécessite un traitement régulier pour le maintenir en bon état, ce matériau est sensible aux impacts si vous ne le protégez pas avec du vernis ou de la cire vous risquez de l’endommager rapidement. Un plan de travail en bois est aussi sensible à l’humidité et il a une mauvaise inertie thermique.